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葡萄酒农药残余,葡萄种植者最受伤-红酒世界网

瑞士生物学家Katia Gindro协同Jean-Luc Wolfender正在研究解决葡萄树病虫害的办法.她们从葡萄树中提取一些分子,这些分子可以杀死葡萄树上的病菌,如白粉病、灰腐病等.她已经在黑皮诺(...

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San Polino葡萄酒|酒斛网

katia的故事很特别,她有社会人类学学位,1985年跟随葡萄园世家的丈夫Luigi来到Montalcino,先是在当地学校里教书很多年,但随着葡萄园事务在她生活中占据的部分越来越多,她渐渐地放弃了教书...

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红樽坊,引领葡萄酒新时代

酒庄的女酿酒师卡蒂娅•阿尔瓦雷斯(Katia Álvarez)被《The Drink Business》杂志评为“西班牙十大杰出女性酿酒师”之一.多年来,高达酒庄凭借其经典代表作阿尔巴利诺(Albariño)白葡萄酒在...

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